شهر لاهیجان | عروس شهر های گیلان

لاهیجان کجاست

در این قسمت از گیلان گردی قصد داریم به عروس شهر های گیلان، یعنی لاهیجان سری زده و از زیبایی های کم نظیرش برای شما کمی سخن بگوییم.شهرستان لاهیجان و بام سبز لاهیجان در فاصله 45 کیلومتری از رشت، مرکز استان گیلان قرار گرقته است، این شهر  بزرگترین شهر منطقه شرقی استان گیلان و پس از رشت و انزلی پرجمعیت ترین شهر استان محسوب می شود.

موقعیت لاهیجان

لاهیجان از اطراف به دریای خزرو شهر های  لنگرود، دیلمان و آستانه اشرفیه محدود شده است. شهر لاهیجان از دو بخش جلگه ای و کوهستانی تشکیل شده که در بخش جلگه ای دارای آب و هوای مرطوب و معتدل و در بخش کوهستانی دارای آب و هوایی نسبتا سردسیر می باشد.

اقتصاد لاهیجان

لاهیجان یکی از قدیمی ترین و مهم ترین شهر های استان گیلان است و از گذشته تا کنون مرکز فعالیت های اقتصادی گوناگونی نظیر تولید ابریشم، صادرات مرکبات، کشت چای و برنج مرغوب بوده است.

بوته چای برای اولین بار توسط کاشف السلطنه وارد ایران شد و در شهر لاهیجان  کشت و به بهره برداری رسید،  پس از آن لاهیجان تبدیل به بزرگترین تولید کننده چای در سطح کشور شده و  لقب شهر چای را متعلق به خود کرد.

لاهیجان دارای زمین های بسیار غنی برای کاشت انواع مرکبات نیز می باشد به طوری که در فصل بهار در باغ های اطراف لاهیجان از عطر بهار نارنج سرمست و از دیدن سرسبزیش به وجد خواهید آمد.

مکان های تفریحی لاهیجان

لاهیجان دارای طبیعتی بسیار زیبا و دیدنی های تاریخی بسیار زیادی است که در ادامه به توضیح برخی از آن ها خواهیم پرداخت. یکی از مکان های دیدنی لاهیجان شیطان کوه یا لیلا کوه نام دارد، که بعد از گذشتن از مسیر سر بالایی کوه به بام سبز لاهیجان خواهید رسید. این بام مکانی دیدنی با امکنات رفاهی مناسب است که بر فراز آن منظره ی کوه های پوشیده از بوته های چای و کل شهر لاهیجان را زیر پای خود خواهید داشت.

بام سبز این شهرستان دارای یک شهر بازی با انواع وسایل تفریحی برای تمامی سنین و در کنارش کافه و رستوران برای پذیرایی از مهمانان می باشد. از بام سبز لاهیجان به قله تاج خروس یک خط تله کابین تعبیه شده که دارای 1500 متر طول و 102 متر ارتفاع می باشد، مسیری که این تله کابین طی می کند نمایی بسیار زیبا از شهر لاهیجان و کوه های سرسبز اطراف را به نمایش می گذارد.

اگر قصد بازدید از بام سبز لاهیجان را دارید آبشار زیبا و دیدنی آن را فراموش نکنید. برای بازدید از این آبشار یک مسیر پلکانی وجود دارد که از مسیری سرسبز و از میان درختانی انبوه گذر کرده لذت گذشتن از این مسیر را دو چندان می کند.

یکی دیگر از جذابیت های این شهر استخر آن می باشد که در بخش شرقی شهر و درست زیر شیطان کوه قرار گرفته است. این استخر با مساحت 17 هکتار و عمق 4 متر در دوران شاه عباس صفوی و به عنوان مخزن آب برای آبیاری مزارع کشاورزی احداث گردیده است. طول حاشیه این استخر نزدیک به 2 کیلومتر است که با منظره زیبایی که دارد فضایی عالی برای پیاده روی می باشد.

همانطور که پیشتر اشاره کردیم چای برای اولین بار در تاریخ ایران و در سال 1319 هجری شمسی توسط حاج محمد میرزا ملقب به کاشف السلطنه وارد ایران شد و در شهر لاهیجان کشت و پرورش یافت.  مزار کاشف السلطنه به وصیت وی بر روی تپه ای از چای از زمین های خریداری شده توسط خودش قرار گرفته است.

از سال 1371 سازمان میراث فرهنگی کشور بنایی تحت عنوان موزه چای در نزدیکی مقبره کاشف السلطنه بنا کرده که اسناد و ادوات سنتی مربوط به چای از قدیم تا به امروز برای نمایش به عموم در آن نگه داری می شود.

از دیگر دیدنی های طبیعی این شهر دلربا تالاب سوستان نام دارد که یکی از زیباترین تالاب های آب شیرین استان گیلان و زیستگاه انواع گونه های گیاهی و جانوری می باشد. اطراف این تالاب را انواع درختان سرسبز و نیزار های انبوه احاطه کرده که در هر فصل از سال جلوه و رنگ خاصی به این فضا می بخشد، سطح بستر آن نیز در فصل هاب بهار و تابستان پوشیده از گیاهان مردابی خاص است که نمایی زیبا و چشم نواز ایجاد می کند. مسیر رسیدن به این تالاب مسیری هموار با دسترسی آسان و جاده ای بسیار دیدنی است که بازدید از آن را به مسافران عزیز پیشنهاد می کنیم.

یکی دیگر از مناطق بکر و دیدنی این شهر روستای چی چی نی کوتی نام دارد، روستایی بکر و زیبا. وجه تمایز این روستا از دیگر روستا های منطقه، بکر و دست نخورده ماندن آن است. در این روستا شما کمتر شاهد گزند انسان ها و تغییر و تصرف طبیعت چشم نواز آن خواهید بود. اگر دلتان لک زده برای مناطق بکر و طبیعت خاص ما به شما بازدید از روستای چی چی نی کوتی را پیشنهاد می کنیم.

غذاهای لاهیجان

این شهر هم مانند دیگر نقاط گیلان دارای تنوع غذایی بالا و خوردنی های خاص و لذیذ می باشد. مرغ و آلو، سبز فسنجان، شش انداز، ترش واش و اناربیج تنها تعدادی از غذا های سنتی این خطه سرسبز است که هر کدام از آن ها در کنار مخلفات متنوع شمالی سفره ای رنگارنگ و خاطره ای فراموش نشدنی را برایتان رقم می زند.

اولین چیزی که بعد از شنیدن اسم لاهیجان به یاد می آید عطر و طعم خوب چای ناب شمال است و این نوشیدنی سنتی لاهیجان را می توان گل سرسبد سوغاتی های این شهر دانست. در کنار آن یکی از محبوب ترین خوراکی های این منطقه کلوچه لاهیجان است که شیرینی آن تا مدت ها زیر زبانتان به یادگار می ماند.

کارخانه های متعددی به تولید کلوچه های با کیفیت در شهرستان لاهیجان و صادرات آن به اقصی نقاط کشور مشغولند. از دیگر سوغاتی های محبوب شهرستان لاهیجان می توانیم به کوکی، انواع مربا، انواع ترشی و انواع رب سنتی اشاره کنیم. زبان گفتاری مردم لاهیجان گیلکی است که با گویش مردم رشت از نظر آوایی و برخی از ویژگی های دستوری تفاوت دارد.

بی دلیل نیست که به این شهر زیبا لقب عروس شهر های گیلان را داده اند و اطمینان داشته باشید که از سفر به شهرستان لاهیجان خاطره ای شیرین و به یاد ماندنی برایتان به جا خواهد ماند. امیدواریم از خواندن این مقاله لذت برده باشید.